วันนี้ก็จะมาพาไปชิมอาหารอร่อยๆกันอีกแล้วครับ กับ ซีฟู้ดสดๆ เป็นๆ ที่ ร้านเรือนไทยกุ้งเผา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านอาหารริมน้ำ บรรยากาศดี ลมเย็นสบายครับผม ซึ่งร้านนี้มีทีเด็ดมากๆอยู่ที่ กุ้งเผา ซึ่งใช้ กุ้งแม่น้ำเป็นๆ สดมากๆ ขนาดใหญ่ยักษ์จุใจ และอาหารไทยแซ่บๆอร่อยๆหลากหลายเมนู ครับ อย่ารอช้า เราไปชิมกันเลยดีกว่าครับ ^^
ร้านเรือนไทยกุ้งเผา นั้นตั้งอยู่ที่ อ.บางไทร อยุธยา เข้ามาภายในวัดเชิงเลนครับ ร้านจะอยู่ภายในบริเวณวัดครับ
ร้านเรือนไทยกุ้งเผา เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศของร้านจึงปลอดโปร่ง ลมเย็น เหมาะสำหรับมาทานอาหารกับคนรัก หรือครอบครัวครับ ^^
ระหว่างรับประทานอาหาร ก็สามารถชมวิวริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาไปได้อย่างเพลิดเพลินครับ การเดินทางนั้นก็ไม่ไกลเลยครับจากกรุงเทพ
เรามานั่งกันที่โต๊ะบนเรือของทางร้านครับ บรรยากาศดีมากๆ แต่อาจมีโยกเยกบ้างเวลามีเรือใหญ่แล่นผ่านนะครับ ใครเมาเรือง่ายก็ควรเลี่ยงครับ
มาแล้ว จานแรกครับ ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่า ลืมลูกชิ้นปลากราย หรือทอดมันปลากรายในตัวเมืองไปได้เลยครับ เพราะร้านนี้ใช้ปลากรายของแท้ ซึ่งสด และเนื้อเหนียวนุ่มเด้งมากๆครับ
ซูมกันใกล้ๆให้เห็นความเด้งซะหน่อย ตัวผัดฉ่านั้นก็ปรุงมาอย่างเข้มข้น รสจัด จานนี้จานเดียวก็ทานกับข้าวสวยได้ทั้งจานแล้วครับ ^^
ยำสามกรอบ ครับ ร้านนี้พิเศษหน่อยตรงที่ผมนับดูนี่เกินสามกรอบนะครับ ทั้งกระเพาะปลากรอบ ปลาหมึกกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งกรอบ ใส่กันมาเต็มที่เรียกได้ว่าไม่หวงเครื่องเลยครับ รสชาติแซ่บอร่อยครับ
นั่งรอกุ้งเผาจานเด็ดต้องใช้เวลาพอสมควรในการเผาครับ กุ้งอบวุ้นเส้น ก็มาก่อนครับ เนื้อกุ้งนั้นจะเป็นส่วนก้ามของกุ้งที่เราสั่งไปเผานั่นเองครับ ในภาพนั่นคือก้ามกุ้งนะครับนั่น ไม่ใช่ปูอัด แค่ก้ามยังใหญ่ซะขนาดนี้ O_o
อาหารของร้านเรือนไทย ให้เยอะดีครับผม จะเห็นว่าแค่สามอย่างก็จะเต็มโต๊ะล่ะครับ ทานกันก่อนดีกว่า เดี๋ยวกุ้งมาจะไม่มีที่วาง แหะๆ
ผ่างงง !! กุ้งเผามาแล้ว !! โอ้โห ได้แต่ตะลึงในความใหญ่ครับ เรียกได้ว่ากุ้งในจานยำสามกรอบเป็นเหลนของมันกันเลยทีเดียวครับ
ซูมกันใกล้ๆชัดๆ กับมันกุ้งที่ส่วนหัว ซึ่งหยาดเยิ้มสดใหม่ น่ารับประทานเป็นยิ่งนักครับ แค่มันนี่ก็คลุกกับข้าวและน้ำจิ้มซีฟู้ดทานอร่อยแล้วครับ
มองมุมบนกันหน่อย ต้องบอกว่า ใหญ่จริงๆครับ ขนาดตัวนี่ประมาณเกือบๆคืบครับผม
ไม่ต้องห่วงเรื่องความสดของเนื้อกุ้งเลยครับ สด เด้ง เหนียว เนื้อกุ้งหวานอร่อย มันกุ้งนั้นเรียกได้ว่ามีแต่ความหวานหอม แทบไม่มีกลิ่นคาวเลยครับผม ราคาอาจสูงหน่อย แต่ก็ต้องยอมรับว่าคุ้มครับ ^^
อิ่มท้องกันแล้วก็ ให้อาหารปลากันซักหน่อยครับ ที่นี่จะมีอาหารปลาหยอดตู้ ลูกค้าที่พาเด็กๆลูกหลานมาก็ให้อาหารปลากันอย่างสนุกสนานครับ
สำหรับมื้อนี้ก็เรียกได้ว่า อร่อยคุ้มค่าราคาครับ อาหารของที่นี่ให้เยอะ รสชาติดี ราคาก็ถือว่าไม่สูงจนเกินไป ถ้าเทียบกับคุณภาพ และบรรยากาศดีๆริมแม่น้ำครับ เดินทางมาทานกันก็สะดวกครับ ไม่ไกลจากกรุงเทพเลย ประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงล่ะครับ วันนี้ลาไปก่อนนะครับ ^^
รายละเอียดร้าน “เรือนไทย กุ้งเผา”
ที่ตั้ง : 1/2 หมู่ 4 ต.ราชคราม อ.บางไทร จ.พระนครศรีอยุธยา 13290
โทร : 035-366-002 , 081-269-5061
การเดินทาง : จากกรุงเทพฯมุ่งหน้ามาทางอยุธยา ผ่านหน้าศูนย์ศิลปาชีพบางไทร จนถึงสามแยก ให้เลี้ยวขวาจะเจอวัดวัดเชิงเลน ร้านจะอยู่ด้านในวัดเชิงเลน
