เพื่อนๆยังจำรสชาติสเต๊กจานโปรด มันฝรั่งทอดร้อนๆ สปาเก๊ตตี้อร่อยๆ ที่เคยกินครั้งแรกสมัยเด็กๆได้มั้ยครับ เชื่อว่าถ้าเอ่ยชื่อร้าน “สิบสามเหรียญ” ขึ้นมา หลายคนคงนึกย้อนไปถึงสมัยเด็กๆที่ได้กินสเต๊ก เฟรนซ์ฟรายด์ อร่อยๆภายในร้านบรรยากาศแบบตะวันตก ซึ่งคงเป็นครั้งแรกในการทานอาหารประเภทนี้ของใครหลายๆคนอย่างแน่นอน วันนี้เราจะมาพาไปชิมกันที่ร้าน Savy by สิบสามเหรียญ กันครับ
เข้ามาใน Maxvalu หรือ จัสโก้เก่า ติดถนนพัฒนาการ หาที่จอดรถให้เรียบร้อย เราก็เดินมาที่ร้านกันนะครับ
ร้าน Savy นั้นก็คือร้าน สิบสามเหรียญ นั่นเองครับ ซึ่งเป็นการ Rebrand ใหม่ หรือเป็นการขยายแบรนด์ ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ
บรรยากาศภายในร้านนั้นจะมีการตกแต่งแบบเรียบง่าย ทันสมัย ผสมไปด้วยกลิ่นอายของความคลาสสิคครับ ซึ่งจะแตกต่างจากร้านสิบสามเหรียญในแบบฉบับเดิมๆอย่างสิ้นเชิงครับ
นั่งทานน้ำเย็นๆพักเหนื่อยกันก่อน ในระหว่างที่รออาหารครับ
มาแล้วครับ ไม่ได้ทานสิบสามเหรียญมานานมากๆ วันนี้ลองทานแบบเรียบๆง่ายๆ กับเมนูพื้นฐาน สเต๊กหมู นั่นเองครับ
เสิร์ฟมาพร้อมกับ หอมทอด และ มันฝรั่งทอด หรือเฟรนซ์ฟรายด์ ชิ้นโตๆ ร้อนๆกรอบอร่อยครับ
ทานสเต๊กกันเลยดีกว่า ต้องบอกว่ารสชาตินั้น อร่อยมากขึ้นกว่าเมื่อก่อนอีกครับ เนื้อหมูนั้นหมักมาอย่างดี นุ่ม รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ โรยด้วยพริกไทยดำนิดหน่อย ใช้มีดหั่นลงไปนั้น จะเห็นว่าน้ำซุปเนื้อด้านในนั้นชุ่มฉ่ำมากๆ ซึ่งทำให้รสอร่อยนั้นเข้มข้นยิ่งขึ้นครับ
ผักสดกรอบ ที่วางมาเป็นเครื่องเคียงนั้น สีสันสดใสน่าทาน ทั้งกระหล่ำม่วง แครอท ถั่วลันเตา ทานคู่กับสเต๊ก อร่อยดีครับ
ต่อกันด้วย ข้าวผัดสัปปะรด ครับ เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ในลูกสัปปะรดผ่าซีก หอมน่าทานมากครับ
ข้าวผัดนั้นจะผัดคลุกเคล้ากับแฮม สัปปะรด และลูกเกดครับ อร่อยและได้ประโยชน์ครับ ทานสลับกับสเต๊ก รสชาติตัดกัน กำลังพอดีครับ
อิ่มกำลังดีไปอีกหนึ่งมื้อครับ กับร้าน Savy สิบสามเหรียญ หากใครที่คิดถึงรสชาติแบบดั้งเดิมของร้านสิบสามเหรียญแล้ว ไม่ควรพลาดครับ ^^
รายละเอียดร้าน “Savy”
ที่ตั้ง : Maxvalu supermarket (จัสโก้เก่า) ถ.พัฒนาการ เขตสวนหลวง กรุงเทพ 10250
การเดินทาง : เข้ามาใน Maxvalu (จัสโก้เก่า) แยกศรีนครินทร์ ร้านจะอยู่ติดกับที่จอดรถฝั่งตรงข้าม Mcdonald
