ดุสิต

สมัยนี้ผู้คนนิยมหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้นเรื่อยๆนะครับ ทั้งอาหารชีวจิต มังสวิรัต ก็เริ่มมีคนหันมาทานกันมากขึ้นทุกวัน โดยเฉพาะอาหารเวียดนาม ที่จะต้องมีผักสดทานควบคู่กับอาหารแทบทุกเมนู ทำให้ อาหารเวียดนามนั้น เป็นอาหารเพื่อสุขภาพมากๆชนิดหนึ่งเลยทีเดียวครับ วันนี้เราพาเพื่อนๆมาชิมอาหารเวียดนามเจ้าเก่าชื่อดัง ย่านซังฮี้ – วชิระ ชื่อร้านว่า ร้านแหนมเนือง ป้าเก๋ นั่นเองครับ

ย่านราชวัตรนั้น เป็นย่านเก่าแก่ย่านหนึ่งของกรุงเทพ ซึ่งเป็นย่านที่มีร้านขายอาหารอร่อยๆมาก โดยส่วนมากจะเริ่มตั้งร้านกันตั้งแต่ตอนเย็นไปจนถึงช่วงดึกครับ วันนี้เราจะพาไปชิมร้านราดหน้าโบราณ ซึ่งเปิดมานานกว่า 50 ปี กับร้านราดหน้านายมะ หรือที่เรียกกันว่า มะยอดผัก หรือ ราดหน้าราชวัตร นั่นเองครับ