ไคเซน

ร้าน Kaizen Sushi & Hibachi เกิดจากการรวมตัวของกลุ่มเชฟซึ่งมากด้วยประสบการณ์ในด้านอาหารญี่ปุ่นมายาวนานกว่า 15 ปี เป้าหมายหลักของร้านคือการนำเสนออาหารในรูปแบบที่สร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้ลิ้มลองได้ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ โดยที่ยังคงความดั้งเดิมตามแบบฉบับของอาหารญี่ปุ่น