Tag
สวัสดีครับ! วันนี้เปลี่ยนอารมณ์จากรีิวิวร้านอร่อยกันมาเป็นทำอาหารกันบ้างนะครับ ผมได้มีโอกาสไปเข้าคอร์สอบรมสอนทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ Tsuji ที่สอนโดยอาจารย์ชาวญี่ปุ่นแท้ๆมาครับ ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี ที่ขึ้นชื่อเรื่องหลักสูตรเชฟและการโรงแรมอยู่แล้วครับ หลายๆคนคงรู้จักกันดี หลักสูตรที่ผมได้เข้าอบรมในวันนี้นั้นมีชื่อว่า Authentic Japanese Cuisine Course Advanced…
Continue reading
ห่างออกมาจากความวุ่นวายในเมืองอย่าง Shibuya หรือ Shinjuku เพียง 5-10 นาที คุณจะพบกับย่านเล็กๆที่ไม่พลุกพล่านแต่เต็มไปด้วยเสื้อผ้าสวยๆสไตล์ฮิปๆ ของตกแต่งบ้าน คาเฟ่น่ารักๆ และบรรยากาศแบบวินเทจย้อนยุค
Continue reading
พาไปชิมร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ ในบรรยากาศ dinner แบบเรียบหรูมีสไตล์ ที่ร้าน Cafe Parisien ที่ Glasshouse @ Sindhorn ถนนวิทยุ
Continue reading
ยังพาชิมพาเที่ยวกันที่โอซาก้ากันต่อนะครับ หลังจากพาชิมร้านอร่อยที่เมืองนี้กันไปหลายที่แล้ว วันนี้เลยพามากินร้านขนมกันบ้าง ร้านนี้อยู่ไม่ไกลหาง่าย ขึ้นจากสถานี Kitahama เดินนิดเดียวก็ถึง ที่ร้าน GOKAN Patisserie นั่นเอง ร้าน GOKAN ถ้ามาถึงแล้วจะสังเกตได้ง่ายจากการตกแต่งอาคารหน้าร้านที่ดูหรูหรา สไตล์ตะวันตก…
Continue reading
พาเดินชมย่านอาราชิยาม่า เกียวโต ตามหาใบไม้แดงสวยๆ และชิมของอร่อยกันให้เต็มอิ่ม กับทริปเดินเที่ยว 1 วัน พร้อมเส้นทางและเทคนิคถ่ายภาพสวยๆ
Continue reading
นั่งรถไฟจากโอซาก้ามาเพียง 3 ชั่วโมง ก็จะพบกับหมู่บ้านออนเซ็นที่สวยงามและมีความเป็นเอกลักษณ์ต่างจากที่อื่นๆ ที่นี่ … Kinosaki onsen
Continue reading
พาไปทานบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น TAKUMI ที่จัดเต็มวัตถุดิบเกรดพรีเมียมทั้งอร่อยสดใหม่ทุกเมนู ในราคาคุ้มสุดๆกันครับ
Continue reading
ห้องอาหาร The Square โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ จัดโปรบุฟเฟ่ต์แซลมอล “Seriously Salmon” แค่ชื่อก็บอกแล้วว่าจริงจังมากๆ น่าไปลองจริงๆครับแบบนี้ต้องรีบไปจัดกันเลยดีกว่า
Continue reading
พาไปเที่ยวไทยบ้านเราเบาๆกัน กับทริปปีใหม่ที่บุรีรัมย์ที่ผมเพิ่งได้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวมานะครับ เป็นจังหวัดที่ไม่เคยคิดเลยว่าจะได้มีโอกาสมาเที่ยวสักครั้ง แต่พอได้มาก็ประทับใจอะไรๆหลายๆอย่าง
Continue reading
พาไปเดินช้อปกันให้จุใจที่ตลาดนัดของมือสองคนญี่ปุ่น ที่เรียกได้ว่าเป็นงานตลาดนัดใหญ่อันดับต้นๆงานนึงของที่นี่ ที่งาน Garage Sale @ EXPO Park, Osaka
Continue reading
ทริปนี้ผมจัดให้เที่ยวฝั่ง Kansai เป็นหลัก เลยเลือกนอนที่โอซาก้ายาวที่สุด มองหาที่พักมาหลายเดือน สุดท้ายก็มาลงเอยกันที่ห้องนี้ จาก Airbnb นั่นเอง
Continue reading
ร้าน Kushikatsu Daruma เป็นร้านของทอดชื่อดังจากโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น มาเปิดสาขาถึงที่บ้านเรานี่จะได้ไม่ต้องไปกินกันไกลครับ ชอบมากๆร้านต้นตำรับมาเองแบบนี้ ต้องลองซะแล้ว
Continue reading